Cordon Bleu là loại Cognac được chứng thực của chính hãng rượu Martell , và được phối chế từ các loại Eaux _ De _ Vie chất lượng tốt nhất của vùng Borderies , để làm nên một loại rượu "Độc nhất vô nhị". Martell Cordon Bleu là hạng rượu Cognac Extra Old ( Hay XO)
Tại Việt Nam , Martell Cordon Bleu còn được gọi với cái tên quen thuộc là rượu Martell Xanh , mùi vị của loại rượu này được đánh giá là trội hơn hẳn các loại Cognac khác trong vùng Borderies
Rượu Martell Cordon Bleu thường được sử dụng trong những dịp đặc biệt , thưởng thức ngon nhất khi không pha , hoặc pha với một chút nước
– Sản xuất tại : Pháp
– Độ cồn : 40 %
– Dung tích : 700 ml
– Mầu rượu : Vàng đồng
– Quy cách : 12 Chai/ Thùng
– Hương vị : Là sự bùng nổ của vị trái cây như Mận , Táo , Cam . Hương thơm của Cafe Moca , Hạnh nhân rang , Quế , Mật ong và Sáp ong
QUY TRÌNH SẢN XUẤT RƯỢU MARTELL :
– Rượu sau khi chưng cất (2 lần) được ủ trong thùng gỗ sồi
– Gỗ đóng thùng được phơi ít nhất 2 năm
– Việc ủ rượu khiến tăng chất lượng & giảm độ cồn của rượu
– Gỗ sồi dùng làm thùng ủ rượu Martell là loại Tronçais , thay vì Limousin
– Martell đã khẳng định vị thế là loại cognac hàng đầu thế giới & Việt Nam . Sự kiện ra mắt L’Or de Jean Martell thể hiện đẳng cấp & độ sang trọng của rượu Martell so với các loại Cognac khác
